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copertina 9788884250209 Vegetariani

Vegetariani
Come, dove, perché

Author:  Manuel Olivares
GOLENA EDIZIONI, 2008
ISBN: 978-88-8425-020-9
Formato: 17 x 24
Pagine: 120
Area 06 - Scienze mediche
Perché essere vegetariani? “Perché la carne consuma la terra, il vegetale la difende. La carne rende aggressivi, prepotenti, intolleranti. Presto potremo permetterci solo il cibo vegetale, in una terra affollata, sempre più piccola, inquinata, inospitale.” Ma in questa guida l’autore indica anche “dove” essere vegetariani: i ristoranti e i negozi. E “come” esserlo.
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